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2006年9月22日 (金)

新宿、北京料理、随園別館

いやあ、驚いた。

しかも2丁目の新宿通りに面して装飾過剰なこの店がある。

一歩入ればそこは中国。。

貧乏な風情のカップルどものテーブルには北京ダック、そしてフカヒレの姿煮。。

もしかしてそんなもんが1000えんとかで喰えるのかっ?!と期待を膨らませてメニューを開けると6000えん(´д`)

べらぼうに高いわけじゃないんだろうけどワシの普段メシにはまあ、絶対無理。

しかし、メニューに喰い付いて5分。

だんだんと見えてきたっ!

●前菜がズバ抜けてうまそう(´д`)

●モツが充実、そしてヤスっ!

●ブタが売り

●点心も期待できそう、しかもヤスっ!

Imgp3201 鶏手羽の醤油煮

あのおおおおおおおおおおお

ウマすぎるんですけどおおおおお

まるっきり本場、そのままのお味。複雑かつコク深い。すばらしい。

Imgp3203 ぐわあああああああああああああああ

みただけで倒れるこのお姿

喰ったらホンマに倒れた。

粗練でものすごい弾力の皮、高級ハンバーグかとも思う餡。

こんなにウマい水餃子は中国でも食ったことがないぐらいだっ!

Imgp3207 ブタガッツの北京風炒め

あのなあ~

バカにしとるんか、と思うほどだ。

モツから染み出すウマみと複雑怪奇な調味料を非常に高度な炒め技術でえええええ。

発注後2分の早業でこの料理が出る。

ウマい中華は炒めもんが早い。

まさにその典型。

Imgp3210 ブタバラと高菜の花巻はさみ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

う、う、ま、い、です

最高!

Imgp3214 同席者からそろそろ悲鳴が上がるが〆なきゃいかんのだ。

牛バラの辛味そば

もちろん賛否はあるだろう。麺がボソってるのだ。

しかしやな、

ワシは大好きだよ!

これもまた本場感を盛り上げてくれるのだ。

しかもボソってるおかげでスープがよく染みる。

しかもしかもそのボリューム。普通の3倍くらいの麺と牛。

セレクトを慎重におこなった結果、ゲロ酔いするまで飲んで喰ってひとり4000えん!

すばらしい。

コレはヨコハマのアイツとかコイツとかに東京自慢ができるぞおおおおお

っとググッたら、、

あ、アリーマ喰いまくっとるううううううううううう(><!

北京料理随園別館

新宿区新宿2-7-4

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コメント

ワタシ、元々「東京生まれ東京育ち」ですから。

ところでさー、前いった時、水餃子が泣きたくなるほど不味くなってたんだけど、ストレートに言って『延明』のとどっちが旨かった?

なんだか、餡が増えたぶん汁気が落ちた気がするんだよねえ。旨かったなら、この間のが「ちょいミス」ということで、心穏やかにナリマス。

ちなみに、現在ワタシの中では『延明』と渋谷の『麗郷』が双璧なのだ。

しかし・・・この鶏手羽は喰ったことない!
ブタガツ・・・モツ系充実は、わりと最近のことだよ。モツがブームになって、売れるようになったからじゃないかなあ。ウマソー。
豚バラの花巻はさみ・・・テメー、ふざけんな、ワタシはこんなもん見たこともっ!!

どうもなんか料理人が変わってますな。
ちなみに恰幅のいい社長の張本氏、昔はヘラヘラとよれた白シャツでダラシナク皿はこんでたが・・・二代目だったんだよね~。

今は「装飾過剰」なあの店、以前はもうちょっと四谷よりの「ほったてバラック」だった。ああ、ワタシの青春@ほったてバラックの旨い水餃子・・・。昔のカレが「絶対オマエの好きそうな店があるから」と言って連れてきてくれたんだったわ~。
(´青春`)(´安上がり`)

>都合のよいときだけ都民さん
(´д`)
ふむー。麗郷もウマいわなー
もちろん延明もなあー
で、随園。
たしかに餡のデカさに対して汁気は少ない。
でも、コレはコレだ。
ウマい。
しかも皮とのマッチングがオレは大好き。
どっち?といわれるとそりゃむずかしい。
ううううううううう
では、ほぼ瀋陽の味で勝負する新宿老辺はどうかなあ。
ああああああああああああああああ
悩ましい。
今夜の結論はディスティンクティブ、という価値を含めて隋園!


>アリーマさん
ああ、元カレにまでそんなことをいわれてたんですね(´д`)。
お前の好きそうな掘立餃子(´д`)。
ソコに逝ってみたかったわんわん~
手羽、ヤバいよ。
ブタガッツめっさヤバいよ。
ブタ角花巻もめっさめっさヤバい。
ああ、こんど都内も散歩するかあ嗚呼?

尿酸値が気になる方には無理ですが、このお店のすぐそばには、絶品生モツの名店もっ!(激ウマ保証)
新宿のお散歩もいいなあ・・・。

新宿老辺・・・あそこもしばらく行ってないけどいいよねえ。ううむ。

ああ、青春。
あの店がまた、実にいい味出してたんだよね。

しかも時代は『なんとなくクリスタル』で、バブル突入秒読みのころ。
女子大生が「持ってる車の名前」でカレ選びをしていたころ(じゃあ、僕のソアラで迎えに行くから、と誰かに言われて「何色の車?」とゆってたのはワタシです)。

でも、私はその間、たまに帰省するとき以外は、北の果てで毎日がビンボーくんコンテストな大学に通っていたのだった・・・まあいいけどな。

いぬわんさんの勤めの近く、大門に「味芳斎」っていうめちゃくちゃ旨い中華、ないですか?
横浜のごく一部で、すごい評判なんですが。

>アリーマたま
くっそおおおおおおおおお
この際、足なんかどうなってもえええ
イコ、生モツっ!
そして老辺!
ぼくの水色の京浜東北線で迎えに上がります!

>seikoMTDたま
まぢかああ??!
大門、三田あたりってたしかに一種の中華街だけどそんな店しらんわああああああ~
調べていってみよっと!

>seikoMTDたま
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13013153/
こりかあああああああああ
そういや、大昔、飛び込んだことあるわあああああ
忘れてた!ついでに味まで忘れてる。。
今度再訪してみよっと!

美味しそうですね♪
お腹が減ったきたぁ

うむ。ワシもはらへったわあああああああ嗚呼~ ヌシ殿はなにくうんかなあああ嗚呼 ヨコハマ人民はええなああ嗚呼~

>ぼくの水色の京浜東北線で迎えに上がります!

家の前まで来るんだね?
本当だね。

・・・実行してくれたら、どうしよう・・・

えっとですね~
今夜はアリーマ様もお奨めの
今井蒲鉾店さんの“秋おでん”♪
ただいま温め中です(^-^)

>アリーマさま
どうだ、カッコイイだろっ(><?!

>小径のヌシ(^-^) さま
な、なんや(><?!
でも、きっとそりゃまたウマいんやろなあ
山田、や佐藤、じゃきっとだめだな。(´今井`)

http://blog.goo.ne.jp/g_amaha
↑この情報と、野毛の隠れ家のオーナーの強いお勧めなんですけど…。
↑のHPによると、本店と支店があるようで、本店がお勧めみたいです。

見たあー ウマそうですねえええ~
本店の店構えがめっさ気になります。
それにしてもこのHP、めっさ喰ってますね(´д`)

ああ「今井かまぼこ店」!
最近すっかり藤棚から足が遠のいてるなあ・・・。

あそこの二代目は、スペリアーモでサービスのチーフやってます。
昼間はとうちゃんと、蒲鉾やらさつま揚げやらを練ってます。

スペリアーモに、行きたい・・・!
あそこのソーセージが、喰いたい食いたいクイタイ!
一人だとCP悪いんだよねー。
散歩行こう、散歩!

あら そーなんですか
二代目がサービスチーフを

昨日、開店直後にスペリアーモの前を通ったのですが
カウンターを含めて見事に全席に『予約席』のプレートが…
いやぁ~土日も含めていつも繁盛しているお店ですねぇ
いぬわんさん ぜひ行かなくちゃ(笑)

食べたら悶絶しちゃうほどの水餃子!?
もう文字だけで迫力を感じてフラフラです。
新宿まで出かけないと行けないわって気になってきました。w
最近は中華と言えば千日前に本店がある
ミンミンばっかりなのでちょっと趣向を変えてみよっと!

>アリーマたん
藤棚、ってなんやっ(><?!
あああ、カマボコ屋の二代目がスペリアーモ?いよいよなにがなんやらわからんわんわん~
スペリアーモ散歩、はよつれてってくれい

>小径のヌシ(^-^)たん
いやしかし、スペリアーモ評価、めっさ高いですねえ~ ほんま、はよいかなー!

>appleさん
コメありがとうございますー!
文字だけでイクっ(´д`)!?
上のコメントのように賛否あるようなんですがホンマにきっと悶絶しまっせ(´悶`)。
ミンミン(´д`)。
千日前なら、ぜひ、下記、不夜城へ!
かなりはいりにくいですが、スバラシイです。
http://inu1.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/post_0a80.html

http://inu1.cocolog-nifty.com/blog/2006/06/post_1a82.html

藤棚とは、ヌシさまと私が両方徒歩圏内にある古い商店街。
ここにひっそり老舗の「今井かまぼこ店」。
おでん種なんて、ちゃっかりここから全部仕入れて「自分んちで作った」みたいな顔してるオデン屋、結構あるらしい。

ワタシはここの「さつま揚げ」のファンなのよ。

スペリアーモ、行こうね。

ああ、そうなんかー
由緒正しいそうな名前やなあ
ウマいんやろなあ、今井カマボコ店
やっぱり乾カマボコ、じゃあウマくなさそうやもんなー

スペリアーモ、逝こう!

そうです♪
ちなみにヌシは「野菜はんぺん」と
「もやし揚げ」のファンです♪
ん~ アリーマ様といぬわん様が
“スペリアーモ”さんへいらっしゃるのを
“すくね”さんにて張っていますか(笑)

また知らんことをっ(><!
すくねさんっていったいなに(><?!
またウマーなんカー
ああ、引越し引越し(´д`)

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